D O MANAGEMENT TERRE BLANCHE

Autres

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Standardiste H/F

09 janvier Var , TOURRETTES Autres Mensuel de 1670 à 1671 Euros

Nous recrutons pour la saison 2018, un(e) Standardiste Room Service H/F en contrat saisonnier 39h.
Vous aurez pour missions : Prendre et enregistrer les commandes, vérifier le stock des produits et obtenir « les spéciaux » du jour.
Se servir du système informatique pour passer les commandes, imprimer les factures, fermer les factures et imprimer les rapports pour la clôture des périodes de service Connaître tous les menus (incluant les spéciaux du jour, la cuisine alternative, la liste des vins.....).
Vendre et détailler la carte au client par téléphone.
Enregistrer tous les encaissements client et transactions, de manière rigoureuse et parfaite.
Faire la liaison entre les serveurs et la cuisine pour un service coordonné et organisé.
S'assurer que toutes les produits d'accueil soient correctement commandés en cuisine et délivrées dans les délais prévu.
Vérifier les commandes avant qu'elles ne quittent le Room Service.